Poznejte náš tým
Petr Šmrha
Gastronomický konzultant
Jsem gastronomický konzultant s 25 lety praxe v oboru. Specializuji se na rozvoj gastronomických konceptů, tvorbu menu, kontrolu nákladů a personální rozvoj. Pomáhám restauracím dosáhnout maximální efektivity a ziskovosti.
Gastronomické poradenství
Tvorba menu
Kontrola nákladů
Personální rozvoj